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辽宁营口特产旅游景点

   日期:2025-03-22     来源:www.zhunnen.com    浏览:479    评论:0    
核心提示:1.营口的特产1、盖州尖把梨盖州尖把梨,营口盖州市特产,盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的商品特点,生产出来的尖把梨果皮薄,果心小,可食率高。2、盖州葡萄盖州葡萄,营口盖州市特产,盖州葡萄成熟时紫黑色,皮、肉和种子易离别,...

1. 营口的特产

1、盖州尖把梨

盖州尖把梨,营口盖州市特产,盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的商品特点,生产出来的尖把梨果皮薄,果心小,可食率高。

2、盖州葡萄

盖州葡萄,营口盖州市特产,盖州葡萄成熟时紫黑色,皮、肉和种子易离别,可溶性总糖16.5—18%,可溶性固形物17—19%。果皮厚,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。

3、盖州生姜

盖州生姜,营口盖州市特产,全国农商品地理标志。徐屯是生姜盖州主产区,该镇属辽南丘陵地带,生产的生姜特征是块大肥硕,表皮光滑。盖州生姜作用与功效非常广,是集调味品、食品加工材料和医用为一体的多作用与功效蔬菜,除用做调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干等商品。

4、营口大米

营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而从上世纪60年代至起,营口大米已进入北京人民大会堂等国家机关饭店。2008年11月向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志证明商标,于2009年5月正式注册成功。

5、营口柞蚕

营口的柞蚕生产具备300多年的历史,是辽宁和东北区域人工很多放养柞蚕历史最早、时间最长的区域。营口的柞蚕主要分布在大石桥市、盖州市的东部山区。

2. 辽宁营口十大特产

1、盖州尖把梨 盖州尖把梨,营口盖州市特产,盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的商品特点,生产出来的尖把梨果皮薄,果心小,可食率高。

2、盖州葡萄盖州葡萄,营口盖州市特产,盖州葡萄成熟时紫黑色,皮、肉和种子易离别,可溶性总糖16.5—18%,可溶性固形物17—19%。果皮厚,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。

3、盖州生姜盖州生姜,营口盖州市特产,全国农商品地理标志。徐屯是生姜盖州主产区,该镇属辽南丘陵地带,生产的生姜特征是块大肥硕,表皮光滑。盖州生姜作用与功效非常广,是集调味品、食品加工材料和医用为一体的多作用与功效蔬菜,除用做调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干等商品。

4、营口大米营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而从上世纪60年代至起,营口大米已进入北京人民大会堂等国家机关饭店。2008年11月向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志证明商标,于2009年5月正式注册成功。

5、营口柞蚕营口的柞蚕生产具备300多年的历史,是辽宁和东北区域人工很多放养柞蚕历史最早、时间最长的区域。营口的柞蚕主要分布在大石桥市、盖州市的东部山区。

3. 营口的特产有哪些

过油野猪肉

过油肉起来自于明代,当时在官府中风靡,后来传遍全国。营口盖州过油肉以人工饲养的野猪肉为材料,甄选瘦肉上浆、拉油,再配以天然黑木耳、蘑菇和冬笋烹炒,也可配以鲜蘑、土豆片等食材烹制,金黄鲜艳,咸鲜适中,外软里嫩,汁芡透明,不薄不厚,鲜美诱惑。

看完这个菜单,你是不是认同?负责任地对你说,这是前几年营菜大赛上营口民投票选出的营菜代表,绝对代表营口人大部分人的口味,堪称营口最受青睐的十大美食。更要紧的是,这类菜美味却又不贵,约上三五好友,随意找家街头小馆,就可以吃到正宗的营口菜肴,这绝对称得上作为营口人的福气。

9、盖州现编

盖州现编全国独有。普通的肉丝炒酸菜,上面覆盖蛎蝗、海米、鸡蛋、紫菜、粉和青红椒,逐行摆设,倒上汤汁,红绿黄澄,��彩鲜明,好似一道彩虹,样子煞是好看,滋味更为独特,入口咀嚼,香味四溢,鲜美无比。

8、葱爆羊肉

营口葱爆羊肉以“国宝”盖州绒山羊为原材料,每一个营口菜馆都能做出独特味道。特别是盖州、大石桥等地,与各大回民饭店口味更为正宗。选一家小店,携三两好友,点一盘葱爆羊肉,再配几盘特点营菜……这个周末可以感受一下……

7、姜葱炒蟹

渤海飞蟹、辽河河蟹、营口大闸蟹都是远近驰名的蟹中珍品。姜葱炒蟹营口家家都会烹制。仅需螃蟹、葱姜,酱油等食材,取鲜活肉蟹即剥即炒,只加葱姜等作料。菜色红白相间,味道鲜美,回味无穷。2024年6月被评为最受营口人欢迎的营菜。

6、葱爆文蛤

文蛤俗称“花蛤”,是贝中珍品。葱作为调料品,温通阳气并散发葱香。锅中倒油烧热,先以葱段和姜片爆香,再放文蛤肉,半分钟即可出锅。食之味道鲜美,咸鲜可口,葱香味浓。因为厨师手法不同,味道多种多样,饱含着别样的营口风情。

5、紫茄条炒蚬子

蚬子又名文蛤,营口有黄蚬子、花蛤子和白蚬子三种,被叫做“天下第一鲜”、“百味之冠”。紫茄条炒蚬子先将茄条大火炒软,再把蚬子铺于表面,盖锅焖至蚬子张口,露出淡黄色的肉。鲜艳的蚬子掩映在紫色的茄条当中,既有艺术美感,又让食客垂涎。

4、白菜炖鲅鱼

大家常说:“山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳。”马鲛鲳指的就是营口鲅鱼。将新鲜鲅鱼斜切成段加入白菜小火慢炖,色彩黄中带绿,白菜中含着鲅鱼香,鲅鱼中携带蔬菜味。绿色青菜和鲅鱼蛋白互补,营养全方位,味美可口,装满了大海的蔚蓝,又满含泥土的厚重。

3、海鲶鱼炖豆腐

海鲶鱼俗名胖头鱼,主要生活在渤海湾沿岸。《食物本草》记载能“暖中益气,食之主壮阳道,健筋骨,利血脉”,是药膳食补佳品。营口的海鲶鱼主要来自近海捕捞和虾池盐池,也可临水垂钓。海鲶鱼炖豆腐以营口海鲶鱼和当地大豆腐配以大酱等作料,小火慢炖,一会儿即可四处飘香是,是地道的营口美味。

2、家炖大头宝

大头宝鱼学名“梅童”,是营口独有特产,营口人常说:“最鲜莫过大头宝。”大头宝肉质鲜美,鱼肝之鲜更胜一筹。将整条鱼放入口中,细细品尝,其味鲜美无比、食之满口留香。每逢时令季节,营口家家户户一定购买尝鲜。

1、蛸夹子豆腐

以当地特产野生蛸夹子(芦蟹)为主要食材,共七道主要制作工序。先将蛸夹子放入清水静养排出污物,洗净掰开去除内脏,取出蟹黄,捣碎蟹肉,放入调料和汤汁加热,烧开后撒上蟹肉和蟹黄继续加热,蟹肉变成块状即可出锅食用。蛸夹子豆制作工艺已有百年历史,2024年被评为市级非物质文化遗产。

4. 营口特商品

营口的盖州是苹果之乡,苹果最美味。茧蛹也是一大特产。大李子,赤甲红,绒山羊,海蜇。这类都是比较出名的营口特产

5. 营口的特产白酒

青岛,其一称谓是“啤酒之都”,喝习惯了青岛啤酒的青岛人,对任何别的啤酒都非常难认同,青岛啤酒的醇香,无可取代。青岛人喝啤酒,特别是呼朋唤友,最爱去的还是啤酒屋,什么青岛小哥都会有几家熟知的啤酒屋,不需要大,不需要精致,不需要豪华,去啤酒屋喝的就是一个舒服,尽兴,青岛人的酒文化全在啤酒屋里了。青岛的啤酒屋不少,分布在青岛每个城区。要说最有名的老城区的啤酒屋比较能体现老青岛的特点。

老台东,营口路顺兴路“酒彪子”一条街这一块儿,海量的啤酒屋,青岛人最爱吃的小海货,必不可少,自己去买点,啤���屋的惯例,海鲜来料加工,图起的就是个新鲜,不是特别复杂的做法,加工费十来块钱,非常便宜。为满足外地游客尝鲜的心理,这一带的啤酒也多种多样,什么原浆,果啤,黑啤,各种不一样的罐啤,不少,但青岛当地人喜欢的,主要就是在啤酒屋喝大桶的散啤。

老西部城区的老字号小馆子也不少,菜品也更家常一些,没什么噱头,实实在在,炸个沙丁鱼,笔管炖个豆腐,圆白菜炒个虾,油泼个扇贝,吃得轻松,青岛当地的家常味道。

6. 营口的特产是什么

1、盖州绒山羊

盖州绒山羊,辽宁营口盖州市特产,辽宁绒山羊原产地盖州市(盖县),故又称盖州绒山羊。它具备产绒量高、净绒量高、绒纤维长、粗细度适中、体型大、遗传性能稳定和改良低产山羊成效显著等特征,其产绒量居全国之首。

2、营口柞蚕

营口柞蚕,辽宁营口特产,营口的柞蚕生产具备300多年的历史。早在清朝顺治年间,就开始放养柞蚕,而后传播到庄河、岫岩、海城等地,是辽宁和东北区域人工很多放养柞蚕历史最早、时间最长的区域。

3、营口大闸蟹

营口大闸蟹,辽宁营口特产。营口大闸蟹的成长特征是:海水里生,淡水里长。因面临渤海的辽东湾,有广阔的海域、充足的海水,使河蟹得以“生”。同时,内陆充足的淡水资源和丰茂的水草,又使河蟹得以“长”。

4、盖州生姜

盖州生姜,辽宁营口盖州市特产,全国农商品地理标志。盖州生姜作用与功效非常广,是集调味品、食品加工材料和医用为一体的多作用与功效蔬菜,除用做调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干、姜汁、姜片、姜油等商品。

5、盖州西瓜

盖州西瓜,辽宁盖州市特产,全国农商品地理标志。盖州市地处辽宁南部的辽东半岛,全年降雨量在670—700毫米。受海洋影响,气候温暖思润,光照充足。因为盖州市独特的地理环境、适合的气候,充足的水资源和肥沃的土壤,生产出来的西瓜批皮绿瓤红、甜汁四溢。

7. 营口特产干货

辽宁营口南北风味小吃有不少,譬如沙县小吃,四川火锅,杭州小笼包,这类都是南方特点食物。而北方特点小吃更多,譬如有:潼关肉夹馍,本溪豆皮,当地海鲜小炒。

8. 营口的特产都有什么

1、盖州尖把梨 盖州尖把梨,营口盖州市特产,盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的商品特点,生产出来的尖把梨果皮薄,果心小,可食率高。

2、盖州葡萄盖州葡萄,营口盖州市特产,盖州葡萄成熟时紫黑色,皮、肉和种子易离别,可溶性总糖16.5—18%,可溶性固形物17—19%。果皮厚,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。

3、盖州生姜盖州生姜,营口盖州市特产,全国农商品地理标志。徐屯是生姜盖州主产区,该镇属辽南丘陵地带,生产的生姜特征是块大肥硕,表皮光滑。盖州生姜作用与功效非常广,是集调味品、食品加工材料和医用为一体的多作用与功效蔬菜,除用做调味佐料外,还可以加工成姜粉、姜干等商品。

4、营口大米营口大米生产历史久远,早在清朝时期就因其籽粒饱满,洁白光亮,口味纯正成为贡米,而从上世纪60年代至起,营口大米已进入北京人民大会堂等国家机关饭店。2008年11月向国家工商总局申请注册“营口大米”地理标志证明商标,于2009年5月正式注册成功。

5、营口柞蚕营口的柞蚕生产具备300多年的历史,是辽宁和东北区域人工很多放养柞蚕历史最早、时间最长的区域。营口的柞蚕主要分布在大石桥市、盖州市的东部山区。

9. 营口的特产海货

坐落于营口站前区的太古码头海鲜特点菜有:油焖大虾,辣炒蛤蜊,鲍鱼烧土豆,清蒸踏板鱼。太古码头海鲜很受大伙欢迎,价格不贵,菜量非常大,味道鲜美。一般家庭聚会,过生日宴,好友聚餐都会想选择去那里吃饭。他家服务职员态度好,服务到位,大伙在那里吃饭都很高兴。

 
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